無土栽培分為水培和基質

無土栽培，顧名思義，就是沒有土壤的栽培和種植。無土栽培因為脫離了土壤，釋放了自我，各種種植形式層出不窮，讓人眼花繚亂。其實無土栽培按照栽培介質完全可以分為水培和基質栽培兩大類，而氣溶膠栽培、沙培等“網絡名人”栽培形式也可以分為水培和基質栽培。

水培法是指在水或營養液中種植植物。因為整個種植系統的供氧和養分供應都是靠液體，便于立體集約。目前水培的主要形式是營養液池和管道系統，植物固定多依靠種植筐和海綿。

水培的關鍵在于營養液的控制和植物從土培根到水培根的轉化。

基質栽培是指在基質中種植植物?；|有很多種，如礫石、巖棉、鋸末、珍珠巖、樹皮、椰殼等。自然，基質具有類似土壤的顆粒結構，起到通風保水的作用，植物容易適應。同時，基質可以通過添加有機質配方來改善農產品的口感，這是其相比水培的獨特優勢。

基質栽培的關鍵是如何保持通氣層的穩定和持久。因為矩陣會被消耗或分解，所以需要定期更新。

雖然無土栽培可以簡單分為水培和基質栽培兩大類，但兩者都屬于設施農業，都需要良好的種植載體。水培需要建營養液池或者水培管道系統；基質栽培可就地起壟開溝，也可在種植槽、種植袋、固根器等設備中種植；氣溶膠培養需要霧化噴霧設備…同時，他們往往需要營養液。

長期以來，我國種植者對設施農業裝備的專業化和標準化不太重視，所以到目前為止，我們的無土栽培大棚仍然需要大量繁瑣的手工勞動。同時，日常管理不統一、不規范，基礎設施包括水培管道、種植罐等都沒有全部普及專業種植管道，多采用普通排水管“兼職”種植。

這些情況浪費了種植戶大量的成本和勞動力，同時造成產品質量上限低，在高端市場競爭力弱，附加值低，最終導致很多無土種植戶無法繼續投資升級。

事實上，無土栽培者要想獲得更高的市場競爭力和產品附加值，就必須在基礎種植上進行設施投資，向專業化、標準化、規范化轉型。否則只能繼續陷入低端市場，難以升級。